ごちそんぐDJ「スモークサーモン」
11月7日(日) 18:55〜19:00 放送時間 5分
Ch.2 NHK東京 教育
番組概要
ご存じですか？スモークサーモンがおうちで手軽に作れちゃう！それもなべ一つでOK。秋の味覚の鮭（さけ）を使って「スモークサーモン」をあなたの台所で作ってみませんか
番組内容
おいしい鮭（さけ）が手に入ったら、お鍋一つでできあがるスモークサーモンに挑戦！茶葉とハーブとお砂糖があればOK。森に住んでる魔女っ子が動物たちと一緒に作る「スモークサーモン」。かわいいダンスを踊っている間に仕上がるスモークサーモンを、是非お試しあれ。さらに「いぶし」の世界にとりつかれたおみそはんが、いぶし銀の俳優寺島進さんにインタビューするミニコーナー「いぶし銀の部屋」もお見逃し無く！
出演者
【出演】DJみそしるとMCごはん，寺島進
