BENTO EXPO「鳥取 さざえ弁当」[字]
11月16日(火) 12:20〜12:45 放送時間 25分
Ch.1 NHK東京 総合
番組概要
アジア山岳民族出身のアメリカ人からカラフルな民族衣装のようなお弁当、シンガポールから豚肉や野菜を入れた油めん弁当の投稿を紹介。鳥取からは名産のさざえの弁当。
番組内容
アジア山岳民族出身のアメリカ人からカラフルな民族衣装のようなお弁当、シンガポールから豚肉や野菜を入れた油めん弁当の投稿を紹介、鳥取からは名産のさざえのお弁当。海外で人気の弁当作家マークは、さけのちゃんちゃん焼きをお弁当に、マキは、なすに豚ひき肉を挟んで揚げた「なすのはさみ揚げ弁当」のレシピを紹介する。
出演者
【出演】料理研究家…マーク・マツモト，小川真樹，仲川希良，ブンシリ，アンナ
