まんぷくメシ! 選「ご当地メシ 旬の柿と秋しらす三昧 神奈川県茅ヶ崎市」[字]
11月22日(月) 19:00〜19:30 放送時間 30分
Ch.103 ＮＨＫＢＳプレミアム
番組概要
神奈川県茅ケ崎市で山の恵み、旬の柿と海の恵み、しらすを満喫する!最近話題、珍しい「太秋柿」と朝どれの生しらすや釜揚げしらすを使った漁師の絶品グルメを味わいます!
番組内容
神奈川県茅ケ崎市で山の恵み、旬の柿と海の恵み、しらすを満喫する!サクサクで甘いと最近話題の珍しい「太秋柿」(たいしゅうがき)を生でガブリ!てんぷらにして味わう。港では朝どれの生しらす、釜揚げしらすを使って元料理長の漁師が作る旬のぜいたく膳を味わいます!
出演者
【リポーター】梅沢富美男,東野幸治,【語り】乙葉
