BENTO EXPO「岩手 うに弁当」[字]
12月7日(火) 12:20〜12:45 放送時間 25分
Ch.1 NHK東京 総合
番組概要
投稿は、ベトナムからメコンデルタでとれる川魚のさつま揚げ弁当、日本に住むカナダ人の漢字弁当を紹介。そして岩手県三陸海岸からウニをどっさり入れたウニ弁当を紹介。
番組内容
投稿は、ベトナムからメコンデルタでとれる川魚のさつま揚げ弁当、日本に住むカナダ人の漢字弁当を紹介。そして岩手県三陸海岸からウニをどっさり入れたウニ弁当を紹介。海外で人気の弁当作家、マークは手作りのがんもどき弁当を、マキは、豚肉とじゃがいもとにんじんのきんぴらをはさんだ、ポークきんぴらバーガーをつくる。
出演者
【出演】料理研究家…マーク・マツモト，小川真樹，仲川希良，ブンシリ，アンナ
