郷愁の街角ラーメン▽安い！うまい！早い！北千住で愛され４５年北千住「りんりん」
12月12日(日) 12:45〜13:00 放送時間 15分
Ch.161 ＢＳ－ＴＢＳ
番組概要
Ｌ字カウンターだけの「りんりん」は北千住の中でも特に激安で、ラーメン350円ほか500円以上のメニューが無い。ラーメンと餃子、それがこの店の最強の組み合わせ。
出演者
【出演】羽室満【ナレーション】羽室満【監修】山路力也
番組内容
昭和ノスタルジー香る懐かしいラーメンの魅力をたっぷりお届け!4Kカメラで迫る、店主こだわりの一杯をご堪能ください!
足立区・北千住は日光街道の宿場町として栄え、今も下町らしさが残る。Ｌ字カウンターだけの「りんりん」は北千住の中でも特に激安で、ラーメン350円ほか500円以上のメニューが無い。とはいえスープは鶏と豚のガラから取るなど、出来合いのものは使わない。1日2000個売れる餃子は、ほとんどが手作業で専属スタッフが作る。ラーメンと餃子、それがこの店の最強の組み合わせ。店主が目指すのは「安い早いうまい」の３拍子揃った庶民の味だ。
制作
2020年
