魚が食べたい! 「大分で地魚大捜索!漁師が絶賛!かぼすブリに大興奮!!」
12月12日(日) 14:00〜15:00 放送時間 60分
Ch.151 ＢＳ朝日１
番組概要
「魚が食べたい!」そんな思いで日本全国の港を突撃取材!今回は大分県梶寄漁港へ▽漁師絶賛!かぼすブリ&超高級魚マナガツオ!鯛より美味いカマガリとは!?【MC】山口智充
番組内容
「魚が食べたい!」そんな思いで日本全国の漁港を突撃取材!向かった先は大分県の梶寄漁港!ここから始まるお魚探しの旅、都会では見られない珍しい魚と郷土料理が目白押し!この地で暮らす人々の心意気と人情に触れる。出合う魚は、漁師が天然より美味いと絶賛するかぼすブリ!超高級魚マナガツオ!鯛より美味いと評判のカマガリ!さらにイサキの一本釣り漁に同行。77才の漁師が、高齢になった今も漁を続けるその理由とは?
出演者
【MC】山口智充
初回放送日
2020/11/4
番組概要
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
番組ホームページ
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