歴人めし 武田信玄（ほうとう）
12月19日(日) 07:15〜07:30 放送時間 15分
Ch.553 チャンネル銀河 歴史ドラマ・サスペンス・日本のうた
番組概要
武田信玄が最強陣中食として重宝した「ほうとう」。野菜の美味しい出汁と味噌でコク味のある「ほうとう」を麺から拵える/出演：江戸懐石近茶流・柳原尚之/2016年
番組詳細内容
番組内容
武田信玄が最強陣中食として重宝した「ほうとう」。野菜をたっぷり入れ、肉を使わなくても美味しい出汁と味噌でコク味のある「ほうとう」を麺から拵える。
出演者
江戸懐石近茶流・柳原尚之
