晴れ、ときどきファーム!「スペインのバル料理!おうちでグルメ旅」[字][再]
12月19日(日) 07:30〜08:00 放送時間 30分
Ch.101 NHK BS4K
番組概要
おうちで「グルメ旅」。今回紹介するのは、スペイン北部。有名レストランや居酒屋・バルが立ち並ぶ「美食どころ」。ファームの野菜でバルの定番「ピンチョス」料理に挑戦。
おしらせ
番組内容
おうちで「グルメ旅」を楽しんでみませんか。今回紹介するのは、スペイン北部。街には、有名レストランや日本でいう居酒屋・バルが立ち並び、「美食どころ」として知られます。「ファーム」の畑でとれた旬の野菜を使い、バルの定番「ピンチョス」料理に挑戦。お酒のつまみにも。人気の揚げ物・フリットは、レモンまで揚げてみました。さわやかさはうれしい発見!おいしさで旅気分を満喫!
出演者
【出演】長野博,村上知子,滝沢沙織,【語り】赤平大