グレーテルのかまど「チェコのクリスマス ヴァーノチュカ」[字][再]
12月19日(日) 14:30〜14:55 放送時間 25分
Ch.2 NHK東京 教育
番組概要
「おとぎの国」チェコのクリスマスに欠かせないヴァーノチュカは、古くから人々が願いを込めてきた特別なパン。9本の生地を編み上げて作る複雑な形に、ヘンゼルが挑戦！
番組内容
中世の面影を残すチェコ共和国。11月末から始まる首都プラハのクリスマスマーケットには、たくさんの人々が集います。クリスマスから新年の食卓を飾るのがヴァーノチュカ。かつて厳格な儀式にそって作られた生地は、大地や水など“自然”から、“愛情”や“知恵”まで、9本に分けられ、さまざまな意味を込めて、編み上げられます。素朴なパンに、チェコの人々の思いをひもときます。
出演者
【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子
