吉田類北海道ぶらり街めぐり #39「中空知編」
12月25日(土) 03:00〜03:30 放送時間 30分
Ch.554 TBSチャンネル1 最新ドラマ・音楽・映画
番組概要
“酒場詩人”吉田類が北海道を旅する第2弾!今回は、内陸の街や大自然に囲まれた山間の街、離島に至るまで、お酒と出会いを求めて北海道を隅々まで巡る。
番組詳細内容
出演者
吉田類、日下怜奈(HBCアナウンサー)
番組内容
#39「中空知編」“酒場詩人”吉田類とHBCアナウンサー・日下怜奈が中空知エリアへ。炭火焼き鳥や、窯で焼く本格ピザなど、思わずお酒も進む絶品を堪能。寿司職人の経験もあるご主人が営む創作料理店では、土佐酢のジュレをかけた冷やしトマトや、オクラの昆布〆など、和のエッセンスが光る創作料理が続々と登場。上品で繊細な味わいに類さんのお酒もすすみます。〆の一句もお楽しみに!