「最新!お惣菜テック」を徹底取材!▼美味しすぎる冷凍食品は旬の食材を安く仕入れていた!▼スーパーのお惣菜をピッタリ売りきるのはAI!?
おうちでご飯を食べることが多くなった今、お惣菜業界はぐんぐん伸びて10兆円規模に!儲かってるってことはその進化もスゴいはず!という事で最新の「お惣菜テック」を取材!
美味しすぎる冷凍お惣菜は、旬の食材をある方法で安く仕入れていた!?▼ポテトサラダに4トンの圧力をかけるとアレがなんと20倍に!▼ゆでたまごが30日も日持ちするヒミツは「お酢」?▼スーパーのお惣菜をピッタリ売りきるのはA I!?