植野食堂 by dancyu #74 中華鍋を買う
11月16日(火) 19:00〜19:30 放送時間 30分
Ch.181 BSフジ・181
番組概要
雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店!本日は「植野食堂定休日」。日本全国、研鑽に伺います!
番組内容
“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の”ふつうで美味しい”と思う料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。
本日も新企画「植野食堂 定休日」!いつかお店を開くため、本日は道具選びにかっぱ橋道具街へ。第二弾は中華鍋探し。植野編集長が探し求める新たな相棒に出会えるのか?
出演者
<出演者>
dancyu編集長・植野広生
制作
<スタッフ>
プロデューサー:風間直美
総合演出:尾形征輝
演出:山下俊一
構成:すずきB