朝ごはんLab.(4)「井川遥のカラフルジャム料理」[字]
11月18日(木) 06:45〜07:15 放送時間 30分
Ch.103 ＮＨＫＢＳプレミアム
番組概要
井川遥と朝ごはん研究▽マリネにディップに絶品ソース?カラフルジャムの“調味料使い”▽夏野菜たっぷり!包丁職人の朝ごはん▽一緒がいいね!猫と住職の癒やされ朝ごはん
番組内容
井川遥と朝ごはん研究。朝の食卓をカラフルに彩る「ジャム」。ブルーベリーにシャキシャキ食感の梨!手作りジャム職人の魔法の技を紹介。ジャムを使った料理にも挑戦▽鍛冶職人の「明けごはん」。夜中に行われる焼き入れ作業明けに食べる、ほてった体を冷ましてくれる妻の愛情料理。▽ネコと一緒に囲む朝の食卓がSNSで大人気!お寺の住職の朝ごはん。食べたいものを、大切な誰かと。やさしさに満ちた朝ごはんの風景をお届け。
出演者
【出演】井川遥
