セレブの食卓 「ハンガリー〜パトリシウスワイナリー〜」[字]
12月13日(月) 11:45〜12:30 放送時間 45分
Ch.557 女性チャンネル♪LaLa TV
番組概要
ロイヤルファミリーが集う晩餐へようこそ。世界遺産から人気の観光地まで―。一度は行きたい名城の伝統文化と食を知り、旅気分を味わえる至高の番組。/2016年
番組詳細内容
番組内容
ハンガリーのトカイは貴腐ワインの名産地。ユネスコの世界遺産にも登録された美しい風景が広がる。ウィーンに住むキケシー・ヴィンプフェン伯爵夫妻は、夫人カティンカの祖先がかつてトカイに所有していたブドウ畑を買い戻し、ワイナリーを復活させた。夫妻はブドウの収穫時期に合わせ、親戚を招き夕食会を開く。シェフはトカイワインに合わせ、地元自慢の食材で、どのような料理を生み出すだろうか?